2017/11/20 

自然薯まつりが開催されました。

平成２９年１１月１９日（日）吉備高原都市センター区さんさん広場にて「自然薯まつり」が開催されました。

吉備中央町内の生産者が作った掘りたての「 自然薯」が約1000本以上ならび販売されました。

また、会場内では、新鮮なおろしたての自然薯が入った「とろろ手打ちうどん」「とろろ販」「じねんじょ入りのお好み焼き」「自然薯入りコロッケ」など、その場でいただけるブースもあり、長い行列ができました。

すりおろしたときに水ぽっくなる長いもに比べ弾力があり甘さがある「自然薯」。粘り比べも会場では行われていました。

　寒い一日となりましたが、町内の掘りたての自然薯を堪能して、町内外からも多くのお客様で賑わっていました。